Viele fragen uns wie wir es schaffen, die leckersten Tomaten der Stadt zu ziehen :D Hier bekommt ihr einen kleinen Einblick darüber, dass es bis zur knackigen Tomate ein langer und harter Weg ist. Bereits im Frühjahr beginnen wir damit, die Erde für Tomaten vorzubereiten. Dazu bereiten wir einen leckeren Dünge-Cocktail zum Beispiel aus Pferdemist, Brenesseljauche und Holzschnitzeln vor.
Die richtige Düngung und Kompostierung bringt Nährstoffe in die Erde. Die Erde gibt die Mineralien dann an das angebaute Gemüse weiter.... und unter anderem deshalb sind die Tomaten vom Hof vorm Deich so lecker.
In diesem Bereich gibt es für die Tomatenretter noch viel zu lernen.
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